Une ferme, une fromagerie, une boulangerie

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Procurez vous nos délicieux pains

Profitez tout le long de l'année de nos délicieux pains frais et des divers produits régionaux présents dans notre boulangerie.

Fromagerie Médard - Des fromages de fabrication 100% régional

Choisissez votre fromage

Le Médard Les Petits Vieux Le Gédéon La Belle-Mère Le fromage en Grains Le 14 arpents Le Rang des Îles La Couventine Le Cabrouet
couteau à fromages
Des produits fermiers du Saguenay-Lac-St-Jean

Des fromages fermiers

Depuis 6 générations, nous cultivons cette terre généreuse de Saint-Gédéon. Nos fromages, c’est la fierté de transformer le lait de nos vaches suisse brunes à tous les jours. Du cheddar à la pate molle, nous transformons la matière en véritable délice!

couteau à fromages
Fromagerie Médard
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Le 14 arpents

Le Rang des Îles

La Belle-Mère

Les Petits Vieux

Le Gédéon

Le Cabrouet

Le fromage en Grains

La Couventine

Le Médard

La ferme

Médard Côté était loin de se douter que sa petite ferme située sur le lot 19 de Saint-Gédéon serait aujourd’hui encore occupée par sa famille et que la flamme de paysan brûlerait toujours dans les yeux de ses descendants.

Fromagerie Médard - Des fromages de fabrication 100% régional

La boulangerie

Notre passion: la transformation. Farine, eau, sel, levure et un peu de temps peuvent faire des merveilles chez les Médard.! Pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries sont offerts maintenant tout au long de l'année à la boulangerie. Venez faire vos provisions des produits fabriqués sur place, mais aussi de notre vaste sélection de produits régionaux. De tout pour votre pique-nique local!

Fromagerie Médard - Des fromages de fabrication 100% régional

Dégustez sur place

C'est gratuit été comme hiver!

Rendez-nous visite
Venez déguster nos délicieux fromages sur place
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